- EAN13
- 9782016211120
- ISBN
- 978-2-01-621112-0
- Éditeur
- Hachette Pratique
- Date de publication
- 10/06/2008
- Collection
- Petits pratiques (100)
- Nombre de pages
- 64
- Dimensions
- 20 x 16,5 cm
- Poids
- 180 g
- Code dewey
- 641.76
- Fiches UNIMARC
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Peur de la «malbouffe», envie de consommer des brochettes «saines» plutôt qu'achetées toutes faites (avec des morceaux de viandes séparées par des carrés de gras) : autant de raisons qui poussent à rechercher des recettes pour préparer soi-même ses brochettes. Lorsque l'été arrive et immanquablement avec lui les barbecues et quelle satisfaction que de les déguster faites maison. Une trentaine de recettes de brochettes et de marinades, à la viande, aux poissons, aux légumes mais également des recettes sucrées.
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