- EAN13
- 9782898561108
- Éditeur
- Pratico Édition
- Date de publication
- 09/02/2024
- Collection
- Simplement chic
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
Simplement chic, tome 3
Pour le plaisir de cuisiner
Cassandra Loignon
Pratico Édition
Simplement chic
Livre numérique
Je pense que je ne reviendrai j jamais de tout l’amour et de toute la
confifiance qui m’ont été témoignés depuis la publication du premier tome de
Simplement chic. Je suis vraiment privilégiée de partager ma passion, et
surtout reconnaissante que les gens soient toujours au rendez-vous ! Avec ce
troisième tome, fifidèle à son titre, mon objectif demeure le même : vous
présenter des recettes dignes de fins restaurants, mais qui sont simples et
accessibles à tous. Vous y trouverez majoritairement des recettes créées sur
mesure pour répondre aux demandes de mon entourage et des gens qui me suivent
: buddha bowl Buffffalo, risotto à la courge, burrata frite, tagliatelles avec
sauce crémeuse à la pancetta, tacos Général Tao, steak de thon et salsa de
mangue, et beaucoup plus ! Comme j’aime me challenger, j’ai intégré trois
nouvelles sections : une consacrée aux déjeuners, une autre aux collations
ainsi qu’une consacrée aux repas du samedi soir. Pour celle-ci, je me suis
donné carte blanche et j’ai osé présenter des recettes plus élaborées :
boeoeuf Wellington, carré d’agneau, pâtes fraîches... Ceux qui souhaitent
apprendre de nouvelles techniques ou épater leurs invités lors des occasions
spéciales seront servis ! Je me suis également intéressée aux aliments sains
et aux bienfaits qu’ils nous procurent. Il ne s’agit pas d’un livre de
recettes santé pour autant : les aliments gourmands sont toujours à l’honneur,
mais je me suis assurée de faire des choix plus consciencieux. Je vous
présente d’ailleurs les vertus de certains aliments, en plus de vous
transmettre certains de mes trucs pour optimiser la préparation des repas.
Maintenant que la table est mise, il est temps de faire plaisir à votre palais
en toute simplicité, mais avec une bonne dose de chic !
confifiance qui m’ont été témoignés depuis la publication du premier tome de
Simplement chic. Je suis vraiment privilégiée de partager ma passion, et
surtout reconnaissante que les gens soient toujours au rendez-vous ! Avec ce
troisième tome, fifidèle à son titre, mon objectif demeure le même : vous
présenter des recettes dignes de fins restaurants, mais qui sont simples et
accessibles à tous. Vous y trouverez majoritairement des recettes créées sur
mesure pour répondre aux demandes de mon entourage et des gens qui me suivent
: buddha bowl Buffffalo, risotto à la courge, burrata frite, tagliatelles avec
sauce crémeuse à la pancetta, tacos Général Tao, steak de thon et salsa de
mangue, et beaucoup plus ! Comme j’aime me challenger, j’ai intégré trois
nouvelles sections : une consacrée aux déjeuners, une autre aux collations
ainsi qu’une consacrée aux repas du samedi soir. Pour celle-ci, je me suis
donné carte blanche et j’ai osé présenter des recettes plus élaborées :
boeoeuf Wellington, carré d’agneau, pâtes fraîches... Ceux qui souhaitent
apprendre de nouvelles techniques ou épater leurs invités lors des occasions
spéciales seront servis ! Je me suis également intéressée aux aliments sains
et aux bienfaits qu’ils nous procurent. Il ne s’agit pas d’un livre de
recettes santé pour autant : les aliments gourmands sont toujours à l’honneur,
mais je me suis assurée de faire des choix plus consciencieux. Je vous
présente d’ailleurs les vertus de certains aliments, en plus de vous
transmettre certains de mes trucs pour optimiser la préparation des repas.
Maintenant que la table est mise, il est temps de faire plaisir à votre palais
en toute simplicité, mais avec une bonne dose de chic !
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