Kale un super aliment dans votre assiette

Au sommaire : • Histoire de ce légume oublié, interview d'un agriculteur
français, conseils pour faire pousser son propre kale, • Bienfaits
nutritionnels, • 25 recettes simples pour l'utiliser au quotidien : salades,
jus et smoothies, pestos, soupes, sandwichs, sans oublier les fameuses chips
de kale.