Plus un poisson d'ici 30 ans ? Surpêche et désertif

Si nous ne changeons rien, nous aurons vidé les océans de tous leurs poissons
avant le milieu du siècle. 80 % des stocks sont actuellement en limite
d'exploitation, en cours d'effondrement ou déjà disparus. Quels mécanismes ont
conduit à cette situation ? Pourquoi les États ne jouent-ils pas un rôle de
régulateurs ? En quoi les subventions publiques encouragent-elles le pillage
des ressources ? Pourquoi les fameux quotas sont-ils inefficaces ? Pourquoi
l'aquaculture, loin d'être la panacée, constitue-t-elle une impasse ravageuse
pour l'environnement ? Cet ouvrage brosse un panorama mondial de la surpêche ;
il avance aussi des solutions pour sauver la ressource autant que l'emploi,
notamment par l'inscription de l'activité dans des schémas de développement
locaux et non plus dans des logiques industrielles. Pour un tiers de
l'humanité, la mer constitue l'unique source de protéines animales. C'est donc
bien d'un enjeu de survie qu'il s'agit.