Dictionnaire chic du vin
EAN13
9782359051902
Éditeur
Ecriture
Date de publication
Langue
français
Langue d'origine
français
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Dictionnaire chic du vin

Ecriture

Indisponible
Fillette, Barrique, Cuisse, Vin de messe, Piquette, Terroir, Pourriture noble,
Mastroquet, Phylloxéra, Monocépage, Syrah, Mathusalem, Bouturage, Blondin
(Antoine), De Gaulle, Part des anges, Lacryma Christi... : le vocabulaire de
la vigne et du vin est à la fois connu de tous et mieux gardé qu'un
secret.Lexique sérieux et drôle à la fois, ce Dictionnaire chic du vin a pour
ambition de remettre en bouche toutes les évocations littéraires et
artistiques, ces souvenirs de partage et d'amitié qui sont indissociables d'un
bon verre de vin. À vocation plus intime et personnelle que scientifique, il
se veut l'apanage d'un certain hédonisme, qui rappelle à chaque page que boire
est d'abord un plaisir et par conséquent une joie.De " Ballon " (le verre), à
" Pinard ", " Pétrus " ou " Tanin ", de " Chasse-Spleen " à " Queue de pelle
", Léon Mazzella partage son plaisir de la dégustation dans ce " dico chic "
et sensible qui fait l'éloge (raisonnable et raisonné) du " sang de la vigne
". Santé !
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