- EAN13
- 9782842214050
- ISBN
- 978-2-84221-405-0
- Éditeur
- La Plage
- Date de publication
- 08/01/2015
- Collection
- LP.CUIS.SANT.MI
- Nombre de pages
- 70
- Dimensions
- 22,1 x 16 x 0,8 cm
- Poids
- 220 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Au sommaire : • Histoire de ce légume oublié, interview d'un agriculteur français, conseils pour faire pousser son propre kale, • Bienfaits nutritionnels, • 25 recettes simples pour l'utiliser au quotidien : salades, jus et smoothies, pestos, soupes, sandwichs, sans oublier les fameuses chips de kale.
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