EAN13
9791093853925
ISBN
979-10-93853-92-5
Éditeur
La poule qui pond
Date de publication
Collection
DOCUMENTAIRES
Nombre de pages
80
Dimensions
25,9 x 20,2 x 1,5 cm
Poids
382 g
Fiches UNIMARC
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Nourrir l'humanité

La poule qui pond

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D'ici 2050, notre planète devrait compter entre 9 et 10 milliards d'habitants. Mais la Terre aura-t-elle les ressources nécessaires pour permettre à tous les habitants de manger à leur faim et d'accéder à des aliments sains ? Est-il possible de produire davantage, et de réduire la faim dans le monde, tout en préservant l'environnement ? Mangera-t-on, un jour, de la viande artificielle ou des insectes ? De la production à la consommation, des champs jusqu'à nos assiettes, de la fourche à la fourchette, tout un système alimentaire est en pleine transformation pour relever le défi de nourrir toute l'humanité.
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