- EAN13
- 9782917411421
- ISBN
- 978-2-917411-42-1
- Éditeur
- Jean-Paul Rocher
- Date de publication
- 16/04/2011
- Collection
- Jean-Paul Rocher
- Nombre de pages
- 335
- Dimensions
- 10,5 x 2,2 cm
- Poids
- 228 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641
- Fiches UNIMARC
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RED again +, Guide de poche des vins naturels et des terroirs du monde
A Pocket Guide to the World's Natural and Terroir Wines
De Michel Tuz
Traduit par Gilles Mourier
Jean-Paul Rocher
Jean-Paul Rocher
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+ de 1000 vignerons de tous les terroirs du monde qui s'accordent
avec leur environnement à travers une approche plus sensible de
la viticulture.
Des centaines de bars à vins et restaurants qui transmettent
leur message de Troyes à Hong-Kong, d'Oslo à Gaillac, Londres,
Rennes, Bruxelles, etc.
Plus de frontières – un seul visa : le vin !
1,000 + winemakers from the world's terroirs, in tune with their
environment by way of a more sensible viticulture.
Hundreds of wine bars and restaurants showcasing their message,
from Troyes to Hong Kong, from Oslo to Gaillac, whether in London,
Rennes or Brussels…
No more borders – one visa only: wine!
Michel Tuz, psychanalyste de formation, s'intéresse depuis des années
aux terroirs et à ceux qui les font vivre. Pour lui, le vin est un langage qui
peut être entendu ou ignoré ; il exprime une manière d'être. Lié au désir,
il fait sens.
Michel Tuz, a trained psychoanalyst, has been for years interested in wine
terroirs and in the people who tend them. In his eyes, wine is a language
which can be heard or ignored: it is a way of being. Bound to desire, it
makes sense.
avec leur environnement à travers une approche plus sensible de
la viticulture.
Des centaines de bars à vins et restaurants qui transmettent
leur message de Troyes à Hong-Kong, d'Oslo à Gaillac, Londres,
Rennes, Bruxelles, etc.
Plus de frontières – un seul visa : le vin !
1,000 + winemakers from the world's terroirs, in tune with their
environment by way of a more sensible viticulture.
Hundreds of wine bars and restaurants showcasing their message,
from Troyes to Hong Kong, from Oslo to Gaillac, whether in London,
Rennes or Brussels…
No more borders – one visa only: wine!
Michel Tuz, psychanalyste de formation, s'intéresse depuis des années
aux terroirs et à ceux qui les font vivre. Pour lui, le vin est un langage qui
peut être entendu ou ignoré ; il exprime une manière d'être. Lié au désir,
il fait sens.
Michel Tuz, a trained psychoanalyst, has been for years interested in wine
terroirs and in the people who tend them. In his eyes, wine is a language
which can be heard or ignored: it is a way of being. Bound to desire, it
makes sense.
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