- EAN13
- 9782912690548
- ISBN
- 978-2-912690-54-8
- Éditeur
- Fleurines
- Date de publication
- 02/07/2015
- Nombre de pages
- 31
- Dimensions
- 22 x 15,5 x 0,3 cm
- Poids
- 70 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Recettes en Lozère
30 recettes simples et authentiques
De Nathalie Viala
Illustrations de Christiane Galmiche
Fleurines
Offres
30 recettes simples et authentiques recueillies par Nathalie Viala. Pays sauvage et hospitalier, la Lozère est un vaste territoire qui s étend des Grands Causses à la Margeride et de l Aubrac aux Cévennes. Sa cuisine suit le rythme des saisons et reflète les liens forts entre l homme et son pays. Régalez-vous de ces bonnes recettes aux souvenirs d enfance qui ont traversé le temps : aligot, sounal, flèque, coupétade...
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