24 heures pour devenir expert·e en vin, Par la plus grande critique de vins au monde

Informations

EAN13: 9782100870042
ISBN: 978-2-10-087004-2
Éditeur: Dunod
Date de publication: 28/08/2024
Collection: DUNOD POCHE
Nombre de pages: 144
Dimensions: 17,8 x 11 x 1,2 cm
Langue: français
Langue d'origine: français
Fiches UNIMARC: S'identifier

24 heures pour devenir expert·e en vin

Par la plus grande critique de vins au monde

De Jancis Robinson

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Présentation

Devenir un expert en vin en 24 heures, c’est possible ? Jancis Robinson, la célèbre critique britannique de vins et anienne conseillère officielle de la cave de la reine Élisabeth II, a relevé ce défi fou et vous invite à suivre une démarche simple et efficace :
Comment choisir une bouteille ?
Comment déguster ?
Comment accorder vins et mets ?
Quels vins pour quelles occasions ?
Quel prix mettre dans une bouteille ?
Ponctué d’exercices de dégustation et de conseils pratiques, ce petit guide à emporter partout est un condensé de tout ce que vous devez savoir sur le vin !